Capricho Divino Sauvignon Blanc
Capricho Divino Sauvignon Blanc
Vino blanco ecológico con D.O. Manchuela, 100% Sauvignon Blanc.
Certificado como ecológico y vegano.
Selección minuciosa de las uvas.
Tras una maceración prefermentativa en frío a -2ºc, se sangra el depósito para obtener el vino flor que fermentará a 12ºc durante 25 días, esto permitirá preservar al máximo sus aromas y su carácter frutal. Vino blanco de gran intensidad y carácter único.
Vista: Color amarillo pajizo, ribete verdoso.
Nariz: notas a cítricos, flores blancas y frutas tropicales.
Boca: untuoso, acidez, frescura y agradable.